Auxiliar de Cozinha - Ferista

Clínica Maia - Corporativo

Vaga publicada em 13 maio 2024

Taboão da Serra
CLT
Por ser ferista, o profissional irá rodar pelas unidades.
Horário Diurno
Escala 12x36
Presencial
De R$ 1.001 a R$ 2.000

Descrição da Vaga

O Auxiliar de Cozinha Ferista atua em instituições de saúde dedicadas ao tratamento de pacientes com transtornos mentais e dependência química, prestando serviços temporários em períodos de alta demanda ou ausência de profissionais efetivos. Este profissional é responsável por auxiliar na preparação de refeições balanceadas e adequadas às necessidades dos pacientes, contribuindo para sua recuperação e bem-estar.

Responsabilidades e Atribuições

- Auxiliar no preparo de alimentos, seguindo as orientações do nutricionista e garantindo a qualidade e segurança alimentar.

- Realizar o pré-preparo e higienização dos alimentos, garantindo a adequada manipulação e conservação dos mesmos.

- Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo os padrões de higiene e segurança estabelecidos.

- Colaborar com o controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha, solicitando reposição quando necessário.

- Seguir as normas e procedimentos da instituição relacionados à manipulação de alimentos e segurança no trabalho.

- Contribuir para o bom funcionamento da equipe de cozinha, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.


Este profissional deve possuir habilidades básicas de culinária, capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções, além de ter atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade dos alimentos servidos aos pacientes.

Requisitos

Ensino Médio

Skills - Competências

Boa Comunicação
Criatividade e Inovação

Skills - Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos